清炖鲫鱼汤的做法产妇催奶

泰国香椰美食 2024-05-19 702 0 清炖鲫鱼汤的做法和步骤清炖鲫鱼汤的做法产妇催奶清炖鲫鱼汤的做法简单又好吃视频

清炖鲫鱼汤的做法

清炖鲫鱼汤是一道美味营养的汤品，下面为您介绍一下制作方法：

新鲜鲫鱼 23条，去鳞去内脏，洗净备用

姜片 35片

葱白 2根，拍破

枸杞适量，洗净备用

盐适量

清水适量

料酒适量

将清洗干净的鲫鱼在表面划上几刀，以利于入味。

热锅冷油，下入姜片和葱白爆香。

放入划好刀的鲫鱼煎至两面金黄，淋上少许料酒提香。

倒入清水，水量要稍微多一些，盖过鱼身为宜。

大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖煮20分钟。

加入枸杞煮1分钟，然后加盐调味即可。

这样一道简单的清炖鲫鱼汤就做好了，汤色清澈，鱼肉鲜嫩可口，富含蛋白质和营养物质，非常适合全家享用。

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