四川成都的旅游攻略

探访美食之都成都，一路尝遍四川传统美食

成都是中国四川省的省会城市，也是一个享有“天府之国”的美誉的城市。成都的美食文化丰富多样，一道道传统美食吸引了无数人的味蕾。

1.火锅

成都的火锅可以说是无人不知，无人不晓。特制的火锅底料、新鲜的牛肉、鸡肉、蔬菜、豆腐等多种食材，配上爽口的啤酒，让你在成都尝到最正宗的火锅。火锅的种类也很多，有鸳鸯火锅、串串火锅、蜀汉老火锅等等。

2.串串香

成都的传统小吃之一就是串串香。多种小食材串成串，再沾上特制的麻辣底料，吃起来又辣又麻，但却让人回味无穷。成都的串串香品种繁多，有鸭血、鸭肠、腰花、鱼豆腐等。

3.麻辣烫

麻辣烫是成都的传统小吃之一。将多种食材煮熟后，再撒上特制的辣椒粉与花椒粉，让人垂涎欲滴。成都的麻辣烫口味更是多种多样，有牛肉、鸡肉、鸭血、毛肚等。

4.香辣蟹

香辣蟹也是成都的特色美食之一。将新鲜的螃蟹与多种调料煮熟后，再撒上爽口的生姜、蒜，辣味和香味相互融合，让人绕口难忘。

5.麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都的传统菜品之一。用红油豆瓣酱爆炒豆腐，再加上牛肉末和花椒粉，形成绵绵柔香的口感，是许多喜欢吃辣的人的最爱。

以上是成都的一些传统美食，当然除此之外还有很多其他各种美食值得一试。

建议：

1.当地人一般会去自己常去的“老字号”小店品尝美食，游客可以根据自己的兴趣到各个美食区寻找。

2.成都的热门景点都会有当地的特色美食，可以顺便尝尝当地的特色小吃。

3.如果你对辣不习惯，可以要求加少点辣椒粉，毕竟要享受美食必须符合自己的味觉。

愿你在成都的旅程中，品尝到最地道正宗的传统美食。