作为一道受人喜爱的甜点,蛋挞不仅美味,而且可以通过一些小调整变得更健康。下面是一个简单的蛋挞食谱,可以帮助你做出健康又美味的蛋挞。

食材:

  • 鸡蛋 3个
  • 低脂牛奶 200毫升
  • 细砂糖 50克
  • 面粉 50克
  • 香草精 少许
  • 蛋挞皮 9个

步骤:

  • 将鸡蛋打入碗中,轻轻打散。
  • 加入低脂牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
  • 筛入面粉,继续搅拌至无颗粒状态。
  • 加入香草精,搅拌均匀。
  • 取出蛋挞皮,放入蛋挞模具中。
  • 倒入蛋液,不要倒满,留出一点空间。
  • 预热烤箱至180摄氏度,烤1520分钟即可。
  • 这个食谱中使用了低脂牛奶和少量细砂糖,减少了脂肪和糖分的摄入。选择优质的食材也是制作健康蛋挞的关键。希望你能尝试并喜欢这个简单又健康的蛋挞食谱!

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