茄子美食有哪些

1.鱼香茄子

美食图片大全：精美可口的茄子菜肴 美食图片大全：精美可口的茄子菜肴 鱼香茄子是一道经典的川菜，茄子炸至金黄酥脆，搭配鱼香酱汁，香辣可口，是很受欢迎的家常菜之一。 地三鲜是东北菜中的经典菜品，由茄子、土豆和青椒炒制而成，色彩鲜艳，口感清爽，是一道健康美味的素菜。 麻婆茄子是将茄子与麻婆豆腐的麻辣鲜香相结合，香气扑鼻，口感麻辣，是一道下饭利器。 糖醋茄子是将茄子炸至金黄，再淋上甜酸可口的糖醋汁，口感酸甜爽口，是一道受欢迎的甜品菜肴。 茄子煎饼是将茄子泥与面粉混合制成煎饼，香脆可口，外酥内软，是一道适...