洋姜怎么腌制又脆又嫩

洋姜怎么腌制又脆又嫩

蒜蓉油麦菜1. 准备食材：油麦菜500克，蒜蓉适量，食用油适量，盐适量。2. 油麦菜洗净沥干水备用。3. 锅中倒入适量油，加热后放入蒜蓉爆香。4. 将油麦菜放入锅中快速翻炒，加入适量盐调味即可。小贴士：翻炒时间不宜过长，保持油麦菜的脆嫩口感。 清炒油麦菜1. 准备食材：油麦菜500克，食用油适量，盐适量，生抽适量。2. 油麦菜切段，洗净沥干水备用。3. 锅中倒入适量油，加热后放入油麦菜快速翻炒。4. 加入适量盐和生抽，继续翻炒至熟即可。 油麦菜虾仁炒鸡蛋1. 准备食材：油麦菜300克，鸡蛋2个，鲜虾仁100克，食...