西米露里面的西米是怎么来的
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西米露是怎么来的
西米露的西米制作过程西米露中的西米是由西米粉制成的,它们是一种由木薯淀粉或其他植物淀粉加工而成的小颗粒。下面是制作西米的一般过程: 1. 选择原料: 西米的主要原料是木薯淀粉,也称为木薯粉或木薯淀粉粉。木薯是一种热带植物,其根部富含淀粉,因此是制作西米的理想原料之一。除木薯外,有些地区也使用其他植物淀粉,如谷类或藕粉等。 2. 提取淀粉: 木薯的根部被削皮、洗净,然后切碎或磨成细粉。接着,这些木薯碎片或木薯粉被加水搅拌,形成混合物。在搅拌的过程中,木薯淀粉会沉淀到水底,而纤维等杂质则会浮在水面上。此时,可以将上层...