花果山美食家配方：炸酱面 面条 肉末 黄酱 黄瓜 面筋 豆苗 大葱 姜末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 食用油 将面条煮熟后捞出备用。 将肉末用料酒、姜末腌制，备用。 锅中热油，放入蒜末、肉末炒至变色。 加入黄酱继续翻炒，加入适量的水煮成酱汁，放入盐和糖调味。 另起锅热油，放入面筋炸至金黄色，捞出沥油。 将黄酱酱汁倒在面条上，摆上黄瓜丝、豆苗、炸好的面筋，撒上大葱末即可。这是花果山美食家的炸酱面配方，色香味俱全，营养丰富，尝过的人都赞不绝口！...
